麦饭石陶瓷釉涂层电饭锅

今天给大家分享麦饭石陶瓷釉涂层电饭锅，其中也会对麦饭石的锅好还是陶瓷釉的好的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

麦饭石不粘锅，有特殊陶晶涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。可以理解为在锅的表面烧一层釉，类似瓷碗表面的瓷。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。

麦饭石不粘锅是有特殊陶晶涂层的铝合金锅。麦饭石不粘锅可直接放在明火上使用，导热快，电磁炉版的麦饭石锅使用时，需在底部增加电磁感应不锈铁复底片。可炖汤、煎鱼、煎肉，可不放油，且无异味，煮土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可干烧不放水。但不能用金属铲，煮完海鲜需尽快清洗。

（图片来源网络，侵删）

麦饭石不粘锅并非***用天然麦饭石材料制成，而是指具有特殊陶晶涂层的铝合金锅具。这种涂层类似于瓷器表面的陶瓷釉，为锅具提供不粘特性。麦饭石锅设计用于直接在明火上烹饪，具有较快的导热性能。对于电磁炉版本，则需要在锅底增加电磁感应的不锈钢复底片，以适应电磁炉的加热方式。

麦饭石不粘锅是什么材料麦饭石不粘锅是铝合金材料。麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料的不粘锅，因为其表面花纹和麦饭石的花纹相似，所以叫做麦饭石锅，可以放在明火上直接进行使用。

纳米高岭土陶瓷釉更好。麦饭石涂层的本质是聚四氟乙烯PTFE，也就是特氟龙，它的缺点是加热超过260℃就会开始挥发，327℃开始液化，同时会释出有害物质。而且它有隔热作用，炒出来的菜缺少爆炒的烟火味，味道上总会差那么一点。

（图片来源网络，侵删）

纳米高岭土陶瓷釉不粘锅就没这个问题，它的原料是高岭土，这是天然陶瓷原料，经纳米工艺处理后能够承受较高的温度和压力，不粘性也比普通陶瓷涂层好。

陶瓷涂层耐热性、耐刮擦性和耐腐蚀性都不错，也不易吸附污渍，很好清洁，安全性也高，不会对人体造成危害。我家现在用的神田纳米陶瓷微压锅，它的涂层就是纳米高岭土陶瓷釉，导热效率高，300度高温也不会粘锅，用铁铲或者炒制有硬壳的菜也不用担心划花涂层影响不粘性。

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