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陶瓷盘子哪种好

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简述信息一览:

餐具选择什么样的瓷器比较好(安全无毒方面),微波炉适用么?薄的餐具和...

目前餐厅饭店用的比较多的是镁质瓷,比较结实耐摔。厚度么,也不薄。这些瓷器都只是制作工艺上的不同,并没有什么工艺进步不进步的。比如你把骨瓷的盘子拿到饭店用就不合适,因为容易摔坏。微波加热,窃以为只要盘子底部写着可以适用微波炉就可以,具体是哪个品种不明原理。安全无毒的话,基本都可以。

陶瓷碗:一般的陶瓷碗、盘都可以用在微波炉里,因为耐高温,投射性好,不含有害物质。但需要注意的是,烫金或金属花纹的碗不要放进去,以免反射影响微波炉的工作效率,在加热过程中损坏炉腔。玻璃碗:玻璃的主要成分是二氧化硅,是一种耐热材料。用来做碗,可以放入微波炉,因为透光性和耐热性好。

 陶瓷盘子哪种好
(图片来源网络,侵删)

耐热性 微波炉陶瓷器皿是耐热陶瓷制成的,适宜在微波炉中长时间使用。可长期耐高温或低温(-20℃—120℃)可安全的在洗碗机里使用。不管长期加热,还是冷冻,永远不会变形。普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。

玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用。陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。

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