陶瓷盘蒸鱼要多久
本篇文章给大家分享陶瓷盘蒸鱼要多久，以及用瓷盘蒸鱼能蒸熟吗对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
- 1、微波炉蒸鱼的正确方法
- 2、微波炉怎么做鱼?
- 3、微波炉蒸鱼需要包保鲜膜吗
- 4、微波炉怎么蒸鱼
- 5、普通的盘可以放微波炉蒸鱼吗
微波炉蒸鱼的正确方法
1、我一般用微波炉蒸鱼，上述步骤完成后，就贴上保鲜膜（不用腌），扎几个洞，放到微波炉里，我一般买八九两重的鱼，高火6分钟就可以，鱼肉嫩的很。
2、要蒸15分钟左右，微波炉清蒸鱼的做法如下。用料 主料：鲤鱼1调 辅料：香葱1根 、 姜少许 、 料酒少许 、 盐少许 、 花椒少许 、 蒸鱼豉油50ml 、 食用油适量 做法 鱼先处理干净，可以让卖鱼杀好，拿回来洗干净。
3、做法步骤：第1步、鲜鱼一条，购买时根据个人的口味选择鱼的种类。第2步、将鱼洗净，去掉磷片和鱼翅，内脏等然后切段！并用料酒加盐淹制10分钟，然后清水洗净！第3步、将葱切段放入碗的底部。第4步、在鱼腹内加入葱，姜，蒜，八角，花椒，十三香等调料。第5步、码放在碗中。
微波炉怎么做鱼?
这是腌好的鱼，准备一碗油给鱼刷上油 6 微波炉通电 7 把上好油的鱼放是去烤制 8 按光微功能组合2，先烤制25分钟。9 25分钟后拿出鱼，给鱼上色，鱼两面刷油，洒红椒面，安琪烧烤粉，孜然粉，味精。10 上好色后，再拿进微波炉进行烤制，此时选择微波功能烤制25分钟，中途可翻下面。
把鱼处理干净洗净用盐和鸡粉全身上下都抹均匀放冰箱冷藏一小时。姜葱洗净切好。把鱼取出洗净直接放入微波炉盘子中。
所有的食材准备好。鱼破开后清理干净。将鱼表面割出几道口子。将鱼放在子盘里。表面刷油，放姜片腌制十分钟左右。放入微波炉大火烤20分钟。蔬菜都处理好。将土豆片、胡萝卜片一起翻炒至微微变色。放入其他蔬菜翻炒至八成熟。炒好的蔬菜铺在烤好的鱼上。
在鱼背上撒上孜然粉，根据个人口味添加干辣椒，腌制大约2小时。为了方便烤制，且容易入味，用筷子或者竹签将鱼支在盘子上。腌制好以后，放入微波炉中，高温加热十分钟。加热完毕后取出，将鱼身翻转，同上放入微波炉中，高温加热十分钟。最后香辣烤鱼就做成了。看起来就很好吃的。
时间长点入味）。用一个面积比较大的盘把鱼片摊平在盘中，放入微波炉中，3分钟高火（视微波炉功率调整）。取出微波炉中的鱼盘，再在表面上撒上适量的辣椒粉、麻椒粉、盐，盖上些葱丝。净锅放入较多的油，烧到直冒烟，将滚热的油均匀的浇在鱼片上。这样家庭水煮鱼就做成了。
微波炉蒸鱼需要包保鲜膜吗
最好包起来，用保鲜膜包起来可以保持微波炉内部清洁。（如图所示）但是要注意保鲜膜的选取，最好是用微波专用的耐热度高的保鲜膜，这样更安全，毕竟是食用的东西。
可以包也可以不包。在蒸鱼的时候，如果用保鲜膜将鱼包起来的话，可以在一定程度上保持微波炉的清洁，避免鱼和其他佐料弄脏微波炉。如果不用保鲜膜将鱼包起来的话，可以使鱼加热得更快一些。
可要也可不要，用保鲜膜能够防止鱼和配料溅到四周，保持设备内部的清洁，还能防止鱼水分的蒸发，可保持肉质鲜嫩。不用保鲜膜的话，加热会更快一点，能节省蒸煮的时间。假如想鱼的口感好的话最好是用保鲜膜。蒸煮的时候需在容器中加一些水，这样可以放置鱼的烹煮的时候水分流失而被烧焦。
因此生活中很多人用微波炉蒸鱼吃，微波炉蒸鱼的时候，一般建议最好是密封保鲜膜，这样蒸鱼保温性更好，熟的更快更全面，同时还可以保持微波炉干净；但要是家里没有保鲜膜，避免也可以不用，保鲜膜并不是微波炉蒸熟的必备材料。
微波炉怎么蒸鱼
原料：一条鲫鱼或鲈鱼、盐、色拉油、料酒、生姜、小葱、蒸鱼豉油 做法：将鱼除鳞、内脏等水洗干净，给鱼的两边打上几道斜的刀花，不割穿鱼腩为准。两三棵葱整条垫底，鱼放上面。鱼用盐、酒、糖、生抽或蚝油等调味品腌一下，上面撒点姜丝、香菇丝、等配料。
将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐腌制备用；将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用；待鱼腌制十五分钟后，将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背，在鱼身上撒上豆瓣酱，放上蒜苗；加适量水，放入微波炉八分钟中火蒸熟食用即可，可根据个人口味放入辣椒酱、豆瓣酱等。
之后就简单了，把微波炉门关上之后呢，选择清蒸鱼模式，开始就好了。有14分钟，可以去休息一下，或者做其它的菜。时间到了之后，把鱼从微波炉里拿出来，拿掉保鲜膜，把葱姜丝放在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。趁热在锅里烧一勺热油，放点花椒粒一起烧热。
普通的盘可以放微波炉蒸鱼吗
普通的盘可以放微波炉蒸鱼吗 普通的盘能微波炉蒸鱼吗 主要看盘是什么材料的，如果是陶瓷盘子，是可以放微波炉加热的。普通家用瓷盘可以放到微波炉中使用，但有金属花边的不可以，因放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
问题三：在微波炉里做清蒸鱼放在什么盘中加热好 瓷盘 就可以，一般是都可以的，有的底下也会写着微波炉适用 。盘子不要过大，如果是光波的可以，微波的，需要 转动，大了转不动，会卡住。
微波炉最好选用专用瓷盆瓷碟，才能减少幅射影响。
用微波炉做蒸鱼用的盘子一般都有明确标识。底部会印上适用于微波炉的都行，一般用得比较多的是保鲜盒那种PP材质的，陶瓷餐具的话，要没带金边的那种；玻璃餐具的话，必须要那种很厚的耐高温的才行。
用微波炉来蒸鱼需注意：盘子不要大过微波炉，最好有陶瓷的，金属千万不要用，时间不要过长。微波炉蒸鱼的做法如下：材料：鲈鱼550克、姜30克、干辣椒8个、葱1根、香菜5克、食盐4克、蒸鱼豉油2汤勺、花生油2茶匙、料酒2汤勺。
关于陶瓷盘蒸鱼要多久，以及用瓷盘蒸鱼能蒸熟吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
