陶瓷锅的专用锅铲
简述信息一览：
30cm的锅配多长的锅铲合适
cm的锅可以配32-40cm锅铲合适，也可根据自己的需求选择合适的大小。锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一种工具，可以补充人体中微量的铁元素。锅分为铁锅、不粘锅、陶瓷锅、砂锅、不锈钢锅、铝锅、高压锅等。
四十五公分左右。根据人体工学，家用锅铲有两个典型长度规格：34-37cm的和40-42cm的。家里一长一短买两个也未尝不可。前者适合30cm（含）以下小型的锅具，使用感受更灵巧。后者则适合身材更高的用户，台面低，336cm及更大的锅，或者怕油溅喜欢炒菜离锅稍远的用户。
cm左右 厨房用的炒锅尺寸大小，多指的是锅的上沿内口径。一般家用的炒锅主要是30CM、32CM、36CM这几种规格。炒锅的大小一般市场上都是已经有标示的，只要自己换算就行了。如标示为32寸的锅，写的寸是市制的寸，换算成毫米就是10667毫米。如果是英寸，那就是818毫米。
至3个人可选30厘米，四个人及以上选32厘米。根据自己的需求选择合适的大小即可。炒锅种类：熟铁炒锅：是用熟铁锻压而成，有坚固耐用、受热均匀、加热效果出众等优点，普通的铁锅容易生锈，不过不用担心，现在很多品牌铁锅通过窒化铁技术克服了铁锅生锈的问题，而且更加耐磨，延长锅身的使用寿命。
据悉，世卫专家也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺等的摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。 这些粉末被人体吸收后，在胃酸的作用下转变成无机铁盐，从而变成人体的造血原料，发挥其辅助治疗作用。
苏泊尔炒锅的特点：运用独有的专利火红点技术实现了油温可见，油烟再见的革命性创新。在锅底内表面通过精密压制，一体成型创新防刮耐磨环，结合钛晶钢不粘材料，形成双层细微凹凸“保护层”，大大降低锅铲与锅底的接触面积，有效保护锅底，让炒锅持久不粘。
陶瓷炒锅炒菜是不是必须用木铲?
不适用金属铲，为保证锅具的使用寿命，建议使用木铲。清洗锅具时应用温水，或待锅具自然冷却后清洗，应避免使用大量冷水冲洗热锅。若遇顽固污渍，经水浸泡后用硬毛刷清洗即可。在使用过程中，食物因烧糊而产生的烟和白糖的焦烟以及水蒸气等属于正常现象。
所以说明书上都会建议用木铲或竹铲或尼龙铲。在成分里除了陶瓷以外，为了加强它的不粘性，大家应该都知道普通的陶瓷制品是比较粘的，所以就加了石墨，二硫化钼，和一定的特富龙，来增加它的不沾性。在使用中由于自然的磨损和石墨等材料的流失，在大概几个月后就会显得比较的粘锅。
可以啊，我家里的就是铁铲，标配是木铲子，我喜欢用铁的。
为什么不建议用硅胶铲子
1、硅胶铲子不易清洁 硅胶铲子的柔软特性使其表面容易粘附食物残渣。并且，由于硅胶材料的特性，清洗时可能较难完全去除残留物。这不仅影响美观，还可能导致卫生问题。相比之下，不锈钢或尼龙材质的铲子更容易清洁，能够更好地避免细菌滋生。
2、硅胶铲子不建议使用是因为它不耐高温、容易受损、附着力差。不耐高温 硅胶铲子最高能承受200度的温度，而食用油加热最高可以达到300度的高温。把硅胶锅铲放在油锅里面，很有可能会出现融化的现象。
3、首先，硅胶铲子存在物理弱点。尽管硅胶铲子具有耐高温特性，但是如果硅胶铲子长时间在高温环境下使用，硅胶材质的力学性能会变得比较差，容易发生弯曲或破裂，从而影响使用效果。此外，硅胶铲子在接触高温表面时会融化和变形，增加了使用难度。其次，硅胶铲子不适用于所有场合。
4、缺点一：硅胶铲子比其他材质的铲子来说都要更厚和更重，使用太久的手会酸痛，而且硅胶铲子不能接触明火，因为温度过高也会使硅胶锅铲损坏。缺点二：硅胶铲子对锋利的物体的耐割性较差，遇到尖锐物体很容易损坏。
5、不建议用硅胶铲子的原因：硅胶锅铲不能接触明火，容易被烧化。硅胶锅铲和木制锅铲一样具备不伤锅的优点，它同时具备木制锅铲没有的优点——不会发霉我也是因为这一优点买了硅胶锅铲，结果用久了我就发现一个明显的缺点，那就是不能爆炒。
6、硅胶厨具不仅耐高温易清洗，而且环保无毒，是一种安全性极强的厨具。硅胶是无毒无味的，如果有异味产生，不排除质量不合格，建议不要使用。
关于陶瓷锅的专用锅铲，以及陶瓷锅干什么用的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
