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陶瓷盘子可以放水里煮吗

简述信息一览：

1、在生活中茶具是专门用来泡茶喝的，茶具的种类也是有很多种的，有陶瓷的，有玻璃的，还有紫砂壶等，大小不一。我们在喝不同的茶自然是要用不同的茶具来冲泡的。那茶具要怎么样来使用，等一下来给大家做一个简单的介绍。茶具的正确使用方法如下。

2、所以今天我们就为大家列举了茶具里面比较典型的几种产品来为大家介绍其使用方法。茶杯的使用方法茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。

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3、涨知识 24种常见茶具及使用方法茶具是泡茶过程中使用的器具，亦是茶叶内质表现的载体，茶具的材质亦多种多样，有竹、木、陶、瓷、塑料、紫砂等材质，而根据用途的不同，茶具又包含盖碗、紫砂壶、煮水器、公道杯、茶滤、品茗杯、茶道六君子、茶洗、茶巾、盖置、茶盘、茶叶罐等。

4、茶具的使用方法分为以下几个步骤：准备材料：茶叶、热水、茶具、茶盘、茶巾等。清洗茶具：用清水冲洗茶具，保证茶具的干净卫生。热水处理：先将水烧开，然后倒入茶壶或杯子中进行预热，然后将热水倒在茶叶上，以去除茶叶的杂质和异味。

1、用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。置茶按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶（杯）里置入一定数量的茶叶。

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2、　备具 ②赏茶、赏具：介绍并展示茶叶、茶具。如果茶叶不具备欣赏价值，赏茶的步骤可以省略。展示饼介绍所使用的主要茶具。2　赏茶 2　赏具 ③温壶：将开水冲入茶壶，温烫后倒去废水。④置茶：用茶匙将茶荷中备好的茶拨入壶内。茶叶用量按壶大小而定，一般以每克茶冲50～60毫升水的比例置茶。

3、茶漏：常用冲泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。盖碗：盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。在清雍正年间，盛行使用盖碗。

4、盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。

1、承是在泡茶时用来承放茶壶，承接温壶泡茶的废水，避免水湿桌面的器具，通常与水方搭配使用。一般泡茶场地较小时，用壶承泡茶轻便灵活。盘子则是可以用来装蔬菜、水果、干果等很多东西。

2、茶船是稍小的茶盘，一般分上下两层，上层嵌一筚，不仅可以用来放置茶壶、茶杯等器皿，也可以用来漏水，下层有一托盘，可以蓄水，不需要像茶盘那样接排水管。再加上茶船的占用空间小，不挑地，所以茶船成了当今社会泡茶的主流。

3、茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。茶船（茶池、茶洗、壶承）：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。渣方：用以盛装茶渣。水方（茶盂、水盂）：用于盛接弃置茶水。涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干；其次用于抹净桌面水滴。

4、壶承多为盘状，有紫砂、瓷、金属等质等，有单层和双层。无论哪种材质的壶承，使用时建议在壶底垫一个壶垫，以免摩擦或磕碰。手工打磨锻造精致壶承，手的温度、匠心打造，壶承的形态自然，更具艺术感及奢华需求。

煮水器的使用方法，泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。茶叶罐的使用方法，储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

接着放少许茶叶在壶中，用温火煮一段时间，自然晾干就可以了。这种方法比较适合没有很重泥土味的茶壶，一般冲泡铁观音比较好。

茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶***茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。茶漏：常用冲泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

茶具泡茶的基本步骤：泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，所以第一步先温杯。然后是选择茶叶，大概有茶壶总量的五分之一或是二分之一左右的放进去，不要放多了，也不要放少了。倒入开水后，马上把茶壶中的水倒掉，是为了洗一下茶叶。

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