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而且天际电炖锅还有强大的预约功能,如早上上班的人,可以在前一晚就把需要煮炖煲的材料准备好放在锅里,并加入一定的水量,然后估计好其要煮几个小时,从而设定时间,第二天早上什么时候开始煮,确保能按时吃到。
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1、陶瓷锅用洗洁精清洗后放水,没过锅一半以上。把水煮开,3分钟后关火。倒掉水,把锅重新加热让水分蒸发。用脱脂棉或者干净的布沾取食用油,把锅擦一遍,再开火热锅一分钟左右即可使用。
2、陶瓷锅烧东西,先将锅外表的水擦干,缓慢上火,如果锅中汤少了,应添加温水或热水。用陶瓷锅熬汤、炖肉时,要先往陶瓷锅里放水,再把陶瓷锅置于火上,先用文火,再用旺火。
3、先往陶瓷锅里加满水,静置3-5分钟,去除锅内杂质;在锅内倒入适量淘米水,浸泡大约半小时,再放到火上烧开,接着倒掉淘米水;第一次使用最好煮面汤或稀饭,吃完后先不要刷锅,放在炉火边烘烤,使面糊饭汁干结,把锅壁的微小孔隙堵住,然后把锅刷干净即可。
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