蜜饯陶瓷盘带盖

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简述信息一览：

• 1、四川特色小吃
• 2、四川有哪些特色小吃?
• 3、巧克力面包怎么做?
• 4、四川哪家有特色美食?想品尝美味。

四川特色小吃

1、肥肠粉 肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。夫妻肺片 夫妻肺片，原名“夫妻废片”，但并不用肺。

2、红糖糍粑：其实这也是四川的一道名小吃了，它的历史非常的悠久。它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点。它的外皮非常酥脆，蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足。夫妻肺片：原名“夫妻废片”，但并不用肺。

3、四川是一个美食之地，拥有着丰富的美食文化和独特的口味。四川特色小吃以其麻辣、鲜香、口感独特而闻名于世。今天，我们就来一份舌尖上的川味美食指南，为大家介绍四川特色小吃大全。麻辣烫 麻辣烫是四川人最爱的小吃之一，也是四川特色小吃的代表之一。

4、火锅 火锅是一种以火锅底料为基础，以肉类、海鲜、蔬菜等食材为辅助，通过加热的方式烹制而成的美食。火锅在中国已经有数百年的历史，是成都人民最喜欢的美食之一。 串串香 串串香是一种四川特色小吃，通常由各种肉类、蔬菜等食材串在一起，再用麻辣酱汁调味而成。

四川有哪些特色小吃?

四川小吃特色丰富多样，独具魅力。这里不仅有着热辣的川味火锅和令人垂涎三尺的川菜，还有各种地道小吃，都极具特色，让人赞不绝口。今天，我们就来推荐四川十大特色小吃，让吃货们大饱口福。

四川特色小吃有：梓潼酥饼：梓潼酥饼***用保护区内生产加工的小麦粉、菜籽油、动物油、芝麻和地下水，用独特配方通过传统工艺制作而成，产品形如满月，色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅。梓潼片粉：梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的传统风味小吃三绝之一。

三大炮分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”，故名总称“三大炮”，主要是由糯米制成的，口味香甜可口、不腻不粘又化渣，可以搭配“老鹰茶”食用。狼牙土豆也是四川特色小吃，狼牙土豆的主料为土豆，再加以各种时令蔬菜。土豆用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名。

担担面 是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席。

肥肠粉：这是一种以肥肠和米粉为主要食材的小吃，肥肠炖得酥烂入味，与滑嫩的米粉一起，配上辣酱、醋和花椒油等调味品，十分可口。锅魁：是一种传统的烙制面食，外形类似扁平的圆饼，表面撒上芝麻和葱花，外皮酥脆，内里柔软。

麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川的经典名菜，以豆腐为主料，辅以牛肉末、豆瓣酱等烹制而成，味道麻辣鲜香，软嫩适口，深受食客喜爱。宜宾燃面：宜宾燃面是四川宜宾的特色小吃，面条劲道，搭配特制的辣椒油、花椒油等调料，吃起来麻辣***，香气扑鼻。

巧克力面包怎么做?

原料：高粉、可可粉、水、细砂糖、盐、酵母、黄油、巧克力豆。除黄油和巧克力豆外的材料，放入面包桶内，先液体后粉类，开启揉面程序揉15分钟。15分钟后加入软化好的黄油，再揉15-20分钟。揉至完全拓展阶段加入巧克力豆，揉匀。揉圆放盆里，盖保鲜膜发酵至2倍大。

山茶花巧克力面包是一种结合了清新的山茶花香气和浓郁巧克力风味的甜点。制作这种面包不仅需要精确的配方，还需要对烘焙过程的细心照料。

发酵好后，烤箱预热180度，在面包上撒一层高粉。1然后放入预热好的烤箱中，180度20分钟。1时间到了就取出放晾网上晾至手温后，装袋密封保存。也可以直接开吃啦。

将除黄油和巧克力豆外的所有材料放入面包机桶内，先加入液体材料，再加入粉类材料，启动揉面程序，揉15分钟。15分钟后加入已经软化的黄油，继续揉面15-20分钟，直到面团光滑有弹性。将面团揉至完全扩展阶段后，加入巧克力豆，继续揉匀，使巧克力豆分布均匀。

四川哪家有特色美食?想品尝美味。

1、宽窄巷子 四川成都的宽窄巷子是人们品尝地道四川小吃的好去处，这个地方有很多主题餐厅和私房菜馆，还有一些咖啡餐厅，更是让游人向往的美食街，它不但有地道的钵钵鸡，琥珀核桃仁，还有江南叫花鸡和丁丁糖，豆腐脑，凉面，糖葫芦等多种让人垂涎欲滴的美味小吃。

2、川菜：成都是川菜的发源地，这里有无数家川菜馆。推荐尝试的川菜有宫保鸡丁、麻婆豆腐、夫妻肺片等经典菜肴。选择老字号或有特色的川菜馆，如陈麻婆豆腐、龙抄手等，这些店铺历史悠久，味道地道。小吃：成都的小吃种类繁多，包括担担面、钟水饺、甜水面、肥肠粉、串串香等。

3、串串香：串串香是成都街头常见的小吃，也是火锅的一种变体。各种菜品插在竹签上，放入滚烫的锅中涮煮，吃起来方便快捷。串串香的特点是种类多、价格便宜，非常适合朋友小聚。川菜经典：成都是川菜的发源地，这里有无数川菜馆，提供各种传统川菜。

4、麻婆豆腐：豆腐与牛肉末的组合，辣而不燥，麻而不苦，是川菜的经典之作。锅魁：一种类似煎饼的食物，外脆内软，可以搭配各种馅料。串串香：串上各种肉类、蔬菜等食材，放入滚烫的辣汤中煮熟，简单快捷又美味。

5、想品尝四川地道的家常炒菜吗？这里有一份不容错过的美食指南，从经典到特色，一网打尽。首先，提到成都的美食，陈麻婆豆腐旗舰店（青华路店）是不容忽视的选择。这家有着200多年历史的老字号，特别推荐青年路杜甫草堂店，那里的招牌麻婆豆腐麻辣鲜香，嫩滑无比，堪称一绝。

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